Um Wasser muss man sich bei uns noch keine Gedanken machen! Wasserhahn auf und es ist immer genug da um zu duschen, Hände waschen, putzen, kochen, für die Toilette und und und. Doch wenn die Stadtwerke mal wieder das Wasser abstellen oder ein Rohrbruch die ganze Straße lahm legt, dann merkt man erst, wie sehr man darauf angewiesen ist. Obwohl die Erde zu 71% mit Wasser bedeckt ist, können wir davon nur 3,5% als Süßwasser verwerten. Wasser wird knapp, das steht fest. Deshalb müssen wir zukünftig etwas sparsamer damit umgehen, damit sich zukünftig nicht nur die Reichen Trinkwasser leisten können. Die Ärmsten auf der Welt haben schon kein Wasser mehr…… (ca. 1.200.000.000 Menschen!).
Doch was machen wir (die noch genug haben) mit unserem Wasser? Wir verschwenden es, wo es nur geht! Unter Anderem bei der “Produktion” von Fleisch:
Quelle: vegetarismus.ch
Für die “Fleischmast” wird also rund 10x mehr Wasser verbraucht als für den Anbau von Getreide. Wieviel Wasser könnte eingespart werden, wenn die rund 70 Mio Bundesbürger, die sich nicht vegan/vegetarisch ernähren, wenigstens ihren Fleischkonsum halbieren würden? Oder gleich auf vegan umsteigen würden?!?
Also: Vegan = aktiver Umweltschutz :)
Weitere Aspekte der “Nutztierhaltung” folgen.
~ Erik
Weitere “Quellen”:
FAO-Bericht (Welternährungsorganisation der UN)
mehr zur FAO wird hier auf deutsch berichtet.
Erik
Soa
gabrielstagebuch sagte,
November 13, 2007 @ 17:45
Oder gleich auf vegan umsteigen würden?!? interessante frage aber sollte man nicht erstmal die bürger/inenn erstmal das vergetarische schmackhaft machen bevor mann sofort auf vegan umsteigt. wie du bestimmt weisst ist der mensch ein gewöhnungstier ^-^ ansonnsten finde ich deinen blog sehr schön.
mit vegetarischen grüßen
s.
Soa sagte,
November 13, 2007 @ 17:56
Hallo S.,
ja, Du hast vollkommen Recht! Keiner verlangt, dass man sofort (oder überhaupt!) vegan werden muss…die Serie heißt allerdings “Warum vegan?”
Es sollen hier also vorrangig erstmal all die Gründe aufgezählt werden, die unserer Meinung nach für eine vegane Lebensweise stehen…
Vielleicht sollten wir noch einmal in unserem About-Text genauer erklären, dass “Vegetarisch” schon mal ein wunderbarer Schritt ist…dass schon allein der Schritt zur Bio-Ware oder der bewusste Umgang mit Ressourcen und Lebensmitteln schon SEHR viel wert ist.
Eine Zeile steht ja auch schon in unserem About-Text: “Generation V will nicht die Welt veganisieren, aber zum Nachdenken anregen.”
Vielen Dank für Deinen Kommentar und Deine “Kritik” :D
Liebe Grüße!
Soa
illith sagte,
Februar 1, 2008 @ 22:18
“Keiner verlangt, dass man sofort (oder überhaupt!) vegan werden muss…” — doch, einige verlangen das sehr wohl^^
zu der statisitk: die ist interessant, abe ich finds immer etwas kritisch, als (einzige) quelle “vegan-medien” zu verwenden. damit will ich natürlich nicht sagen, dass die grundsätzlich fehlinformationen verbreiten, aber es liegt einfach nahe, dass die im zweifelsfall nicht neutral sind.
genausowenig würde ich, wollte ich über die gesundheitlichen vorzüge von fleischgenuss referieren referieren, mich auf die daten von der CMA stützen ;)
Erik sagte,
Februar 2, 2008 @ 00:01
Die ganze Welt zu vegansieren wäre ungefähr so, als ob man versuchen würde alle Kriege, Morde und Gewalttaten abzuschaffen. Was alleine ein einziger fleischfreier Tag pro Woche schon verändern würde (aber dann essen die Menschen Fisch…. )!
Zum Thema Wasser: Leider sind es doch nur die “Vegan-Medien” und auch die “Umweltschutz-Medien”, die sich um sowas kümmern. Da der Großteil der Bevölkerung leider (noch) Fleischesser ist gibt es wenig Interesse über Aufklärungsarbeit. Das Thema Wasser ist nur eine Unterrubrik, die noch so einiges mit sich bringt. Hier soll in kleinen Schritten das Thema “warum vegan” aufgeschlüsselt werden, da ein einziger umfangreicher Bericht meist zu lang ist. Außerdem bleiben so die Argumente besser haften ;)
Es stellt sich bei den Informationsquellen auch immer die Frage nach wirtschaftlichem Nutzen! Vegane Medien haben diese nicht, Umweltmedien auch nicht. Anders die CMA, die jedes Jahr 50 Mio € verpulvert, um der Bevölkerung einzutrichtern, dass Fleisch ein Stück Lebenskraft wäre!
Habe noch weitere Quellen beigefügt, danke für den Hinweis!