Gestern spontan zum Lunch mit einem Geschäftspartner getroffen, er saß schon und hatte auch schon bestellt. Auch die Kellnerin stand schnell hinter mir und ich scannte schnell die Tageskarte ab:
Nein, nein, nein, auch nicht, nein, geht nicht, nein, nein…..
Nix dabei, also gemischter Salatteller (nein, auch keine Pute)
Gestern Abend mit Freunden getroffen, neue Wohnung besichtigen und danach im benachbarten Lokal gemeinsam nen Happen essen.
Steak, Burger, Schnitzelkarte (immerhin gab es vegetarische Schnitzel auf der Sonderkarte, aber nicht vegan). Tja, was soll der Veganer sich bestellen?????
Oooch, hab dann ganz spontan den gemischten Salatteller bestellt……
Immerhin hat von 5 Leuten nur einer “Tier” bestellt, 2 haben das vegetar. Schnitzel genommen und P. hat sich auch den Salat bestellt. Also bei so viel veg. Bestellungen gehen wir nächstes Mal ganz sicher wo anders hin!
Im Gegensatz dazu habe ich in Freiburg letztes Wochenende die Markthalle entdeckt. Viele Stände, internationale Speisenauswahl und sogar Auswahl für einen Veganer! Lange (Aus)Suchen mußte ich allerdings nicht, denn am brasilianischen Stand (Canoa Brasil) war ein Schild (hatte leider die Kamera nicht mit):
Veganer, vegetarischer brasilianischer Teller! 5,50 €
Super lecker, viel Reis, Gemüse in Kokossauce, div. Salate und Mangosauce und ne höllisch scharfe Scharfesauce! Zu mehr Erkundungen reichte es leider nicht, aufgefallen ist nur ein Cafe, wo der Soja-Cappuccino satte 40ct. Aufpreis kostet!
Doch für den hungrigen Veganer gibt es zum Glück noch gute Freunde, die einen liebevoll vegan bekochen! Also nicht die Nummer mit “hier ist dein Essen, wir essen wie immer” sondern lecker frisch gekochtes veganes Abendessen für alle!!! Selbst das passende Brot haben sie vorher beim Bäcker bestellt!
Ganz lieben Dank an die lieben Freunde und ich komme wieder!
`Erik´












Tina sagte,
August 14, 2008 @ 06:31
Hallo lieber Erik,
vielen Dank für Deinen schönen Bericht.
Es hat Spass mit Dir gemacht – und für alle anderen: Vegan zu kochen ist
wirklich einfach und unsere Kinder (6 und 7 Jahre) mögen es auch gern.
Bis bald mal
Tina w.K.
Hartmut Gehrke sagte,
August 18, 2008 @ 12:41
hallo Erik,
ja, als Veganer hat man’s nicht leicht mit einer leckeren Auswahl – insbesondere in Freiburg. Dort bin ich gelegentlich zu Besuch und vermisse die tollen Angebote von München (Zerwirk), Mühlacker(Sehnsuchtsküche), Darmstadt (Habibi), Offenburg (Gälriwli) oder Karlsruhe (viva vegetaria, Cafe Pan).
Im Freiburger Kucci, Stühlinger Str. 24 gibt es allerdings auch ein paar vegane Sachen. Das weiß ich, weil dort der Stammtisch der Violetten stattfindet. Die Violetten sind übrigens die einzige politische Partei, die nicht nur für ein bedingungsloses Grundeinkommen eintritt, sondern sich für angewandte Spiritualität und Tierrechte einsetzt.
Kontakt: Markus.Benz@die-violetten.de
Viele Grüße,
Hartmut
das.koernchen sagte,
September 1, 2008 @ 19:48
Als “neu in Freiburg” muss ich sagen, dass man es hier recht leicht hat, vegan über die Runden zu kommen. Dazu gehört, beispielsweise dass beinahe jeder REWE das komplette veggie-life-Sortiment im Angebot hat, alnatura mit einem Riesenladen vertreten ist und viele Eisdielen veganes Eis (manchmal getarnt als “Diät-Eis”) führen. Vegan essen kann man übrigens auch sehr gut in Busses Waldschänke im Möslepark. Extrem lecker, aber teuer – trotzdem sehr zu empfehlen.
Michael sagte,
September 25, 2008 @ 19:34
Hey Koernchen,
welchen REWE kannst du mir denn dann am besten empfehlen?
Führt der im ZO das Veggie-Life Sortiment?
Erik sagte,
September 25, 2008 @ 20:06
Das würde das GenV-Team auch interessieren! Bei uns in Köln, im echt großen REWE, führen die das Sortiment nämlich nicht :(
Gibt es denn noch weitere Meldungen aus der Republik???
tuttiautumn sagte,
März 21, 2011 @ 21:33
toller artikel :) muss ich auch alles mal erkunden in freiburg , wohn in der nähe :=
Erik sagte,
März 21, 2011 @ 22:12
na hoffentlich gibt es das noch…..
Amina sagte,
Februar 5, 2012 @ 19:38
2012 eröffnet der 4. alnatura in freiburg … aber ein rein veganes restaurant gibts leider immer noch nicht … :o(
Freulein So-JA sagte,
April 4, 2012 @ 20:17
im Reformhaus des Schwarzwaldcity (UG)
gibts sehr leckeren milchfreien Käse (normal/Kräutern und Knoblauch)