Archiv für FairTrade
April 30, 2009
· Gespeichert unter FairTrade, Restaurants, Imbiss & Co, Vegan · Tagged Caffè, Cappuccino, Espresso, Kaffee, köln, rauchfrei, soja, soya, Vegan
Endlich ist es soweit, Signor Verde öffnet die Tür! Zwar ist es erst ein kleiner Probebetrieb mit Caffè-Spezialitäten und Kuchen, doch das Sortiment (und auch das Ambiente) wird schnell wachsen.
Bobstr. 28 (zwischen Zülpicher und Neumarkt, nähe Wolkenburg)
50676 Köln
email: signorverde (bei)email(punkt)de
Öffnungszeiten (vorläufig):
Di-Sa 12.00 – 20.00 Uhr (12.-16.05.09 geöffnet)
M0-Do 18.-21.05.09 geschlossen wegen Vorbereitung der offiziellen Eröffnung
Fr 22.05.09 offizielle Eröffnung mit Party
Sa 23.05.09 12.00 – 20.00 Uhr
Alles ist vegan und bio & fair soweit möglich und nötig! Neben Kuchen wird es demnächst auch kleine leckere Snacks geben und ein paar Specials werden auch noch folgen. Aktuell im Programm: 2 halbe „Mett“-Brötchen hausmacher Art und unser dauerbrenner, der hausgemachte Karottenkuchen.
Genau wie das Programm ist die website noch im Aufbau begriffen, die wird aber zügig fertig gemacht, versprochen!
`Erik´ aka Signor Verde ;)
September 16, 2008
· Gespeichert unter Ernährung, FairTrade, Globalitäten, Infos/Aufklärung, Mitmachen!, Tierschutz, Umwelt(schutz), Welthilfe · Tagged Ausbeutung, eu-zuschüsse, fischer, neic, petition, steuergelder, Tierschutz, Umwelt(schutz), Vegan, viehzüchter, welthunger
Mitmachen: Abschaffung der Zuschüsse der Europäischen Union für Fischerei und Viehzucht
Das internationale Zentrum für Ernährungsökologie (NEIC) hat eine wirklich gute Petition vorgelegt. Diese hat das Ziel die Zuschüsse der EU für Fischerrei und Viehzucht abzuschaffen.
Denn hier geht es bei weitem nicht um den Gedanken die Tierausbeutung zu vermeiden, sondern vor allem auch darum, dass der Konsum von Fleisch, Fisch und anderen tierischen Lebensmitteln einen enormen Einfluss auf Umwelt, Gesundheit und die Entwicklung in den armen Ländern (Stichwort Welthunger) hat.
Mehr dazu in den wissenschaftlichen Panels der NEIC: Panel 1
Damit unsere Steuergelder nicht weiterhin all diese Punkte durch finanzielle Unterstützung der Viehzüchter und Fischer fördern, bietet NEIC durch diese Petition Alternativvorschläge. Z. B. wäre es sehr viel sinnvoller diese Steuergelder in gesunde und nachhaltige Lebensmittel zu investieren, die keine Ausbeutung für Umwelt, Mensch und Tier bedeuten.
Mehr dazu hier!
NEIC ist übrigens ein wissenschaftliches, fachübergreifendes Komitee, das die Auswirkungen der Essgewohnheiten von der Produktion bis zum Konsum hin untersucht. NEIC untersucht nicht nur diese Dinge, sondern sucht auch nach Alternativen und macht konkrete Vorschläge zur Verbesserung all dieser „kritischen Punkte“. Mehr dazu hier: NEIC
~ Soa
September 8, 2008
· Gespeichert unter Coole Öko-Fashion, Ernährung, FairTrade, Globalitäten, Infos/Aufklärung, News, Termine, Tierschutz, Umwelt(schutz), Vegan, Welthilfe · Tagged die Tierfreunde, Dortmund, milchfreie caffebar, vebu, Vegan, vegetarisch, veggie street day 2008, VSD
Beeindruckend! :D
Fotos gibts HIER (Shots by Mario Nake)
In diesem Jahr haben noch viele mehr den Weg zu diesem wunderbaren Event gefunden. Wir hatten schon befürchtet, dass uns das graue Wetter einen Strich durch den Veggie Street Day machen würde. Pustekuchen!
Der VSD war ein voller Erfolg! Selbst die Leute aus den entferntestens Winkeln Deutschlands haben die lange Anreise nicht gescheut…ich bin begeistert! :o)
In diesem Jahr gab es wieder viele bunte Highlights. Unter Anderem… Den Rest des Beitrags lesen »
Mai 28, 2008
· Gespeichert unter Ernährung, FairTrade, News, Restaurants, Imbiss & Co, Vegan · Tagged koeninger, Mensa, rujanski, siegen, studentenwerk, Uni, Vegan
Geht doch! Die Cafeteria der Zentralmensa der Uni Siegen macht es vor:
BIO VEGANES STUDENTENFUTTER :)
„Die Essgewohnheiten, auch unter den Studierenden, haben sich verändert“, stellt Studentenwerks-Geschäftsführer Detlef Rujanski, fest. „Veganer zu sein, ist eine Sache der Weltanschauung. Ich freue mich sehr, dass wir den Wunsch dieser sicherlich kleinen Gruppierung mit unserem neuen Produkt erfüllen können, zumal wir das einzige Studentenwerk in Deutschland sind, das „Vegane Bio-Produkte’ anbietet.“ (zum ganzen Artikel)
GenV meint: Weiter so! Der Anfang ist gemacht und vielleicht merken andere Mensen ganz schnell, wie „uncool“ sie sind, wenn sie nichts veganes anbieten ;) Von unserer Seite ein großes Lob an das Studentenwerk in Siegen!
Außerdem gibt es fair-gehandelten Caffè :)
`Erik´
März 5, 2008
· Gespeichert unter :), Coole Öko-Fashion, FairTrade, Kunterbunt :), Produkte / Firmen, Umwelt(schutz), Vegan · Tagged BIO, bio-baumwolle, charity, fair trade, FairTrade, fashion, imps & elfs mandala, ipanema greenage, jeans, köln, klamotten, kleidung, kuyichi, les racines du ciel, loomstate, organic, stewart & brown, veja
Beim Schlendern durch die Kölner Innenstadt bin ich zufällig an einem sehr interessanten kleinen Laden vorbei gekommen.
bgreen – heißt es auf dem Schild und weckt sofort mein Interesse. Also rein in das kleine Stübchen und groß gestaunt:
Die Ladeninhaberin Andrea lächelt mich freundlich an und ich fühle mich gleich wohl. Hier gibt es faire Bio-Kleidung und Schuhe im coolen Style. Für Frauen, Männer und Kinder. Bis auf ein paar Ledereinsätze an den Schuhen (da ist sie aber noch in Verhandlung) ist so gut wie alles vegan. :D
Andrea ist sehr nett und wir unterhalten uns über all die wichtigen Themen, die uns so beschäftigen. Ich erfahre, dass sie selbst Designerin ist und an einer eigenen Kollektion arbeitet. Schwierig sei es an gute faire Bio-Stoffe zu kommen. Wenn also jemand einen Tipp hat, dann immer her damit. ;)
Wer bisher dachte, das faire Bio-Klamotten ökig und langweilig seien, der sollte sich vor Ort vom Gegenteil überzeugen lassen. Ein Besuch ist es auf jeden Fall wert!! Hier kann man wenigstens die Klamotten anprobieren und weiß was man hat. :D
bgreen – der store für green fashion
by andrea imgenberg
albertusstraße 3
50667 köln
geöffnet: di-sa 11-19 Uhr
tel. +49 (0)221-27613140
mail@bgreen.de
Derzeit ist sie auf der Suche nach einem größeren Shop. Wenn es soweit ist, werdet ihr von der neuen Adresse sofort erfahren.
Marken:
loomstate . kuyichi . stewart & brown . les racines du ciel . imps & elfs mandala . veja . ipanema greenage
~ Soa
Fair-Trade Fashion
Januar 14, 2008
· Gespeichert unter :), Coole Öko-Fashion, FairTrade, Infos/Aufklärung, Link-Tipp, News, Produkte / Firmen, Welthilfe · Tagged accessoires, depot, Dortmund, fa!r2008, fair, fair trade, fair2008, FairTrade, klamotten, textilien
FA!R bringt MEHR!
Endlich bekommt die Modebranche in Sachen Fair-Trade mehr Aufmerksamkeit – und zwar auf der FA!R2008. Eine Messe und Fachtagung mit dem diesjährigen Schwerpunkt „Textilien & Accessoires“.
Auf dieser Messe können Verbraucher & Einzelhändler stöbern, einkaufen oder neue Ideen aufgreifen. Neben viel Mode gibt es zudem auch Fair-Trade Gaumenfreuden, Kunst und vieles mehr…
Hoffen wir, dass das Marktsegment Mode dadurch mehr Beachtung erhält und somit die Auswahl an fairen Klamotten nicht nur größer, sondern auch interessanter und vor allem fesher wird! ;)
Wann:
- FR., 25. JANUAR 2008, 9:30 UHR BIS 18:00 UHR
- SA., 26. JANUAR 2008, 10:00 UHR BIS 18:00 UHR
Wo:
- Dortmund
- Depot
- Immermannstr. 39
Infos:
~Soa
Erik
Soa